蘋果玫瑰塔

好久好久以前，有看朋友分享過！一直沒機會做，趁著年假再加上年前買的蘋果太鬆不脆，索性把它料理起來！

備料很簡單

材料：蘋果一顆、六片起司片、有機玫瑰花瓣醬

1、將蘋果去核切薄片入鍋，擠上檸檬汁，加糖、水，水煮冒煙即可！（為求蘋果軟化）

2、將起司片一分成三，並連接起來！塗上玫瑰花瓣醬，上方交疊的擺上蘋果片！

3、將起司片折起來，並從一方慢慢地捲過來，成為一朵玫瑰花！

4、放入烤模！以190度烤30分鐘即可

4、時間到了之後取出，並撒上糖粉，即可盛盤上桌！

 

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俞旻

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